酒店服務與管理
| 世界金鑰匙酒店聯(lián)盟中國區(qū)人力資源基地，全國技能大賽二等獎專業(yè)。本專業(yè)工作環(huán)境好，工資收入高，就業(yè)發(fā)展空間大，晉升機會多。 |
◆學歷：三年制普通中專、3+2五年制大專
◆專業(yè)位置：市級示范專業(yè)
◆主要課程：《現(xiàn)代酒店管理》、《酒店心理學》、《旅游學概論》、《前廳客房服務與管理》、《餐飲服務與管理》、《菜點與酒水》、《酒店英語》、《現(xiàn)代酒店營銷》、《酒店財務管理》、《會議服務與管理》、《康樂服務與管理》
◆學制：三年制
◆基本課時：每天不少于4個課時；每周不少于20個課時；每月不少于80個課時；每學期不少于320個課時。（其中實習不低于106個課時）
◆學習方式：
◆主要實習就業(yè)（定向定制）單位：全國各地國際品牌（美國溫德姆酒店集團、希爾頓國際酒店集團、喜來登酒店集團、香格里拉酒店集團）、國內品牌（金陵酒店集團、開元酒店集團）、高星級酒店。
◆收費：收費嚴格按照國家有關規(guī)定及市教委有關精神執(zhí)行。所有農村戶口學生可享受國家免學費資助政策，享受金額高達6000-9000元。
◆成功學子：孫磊磊、張曉峰、管曉慧、李素紅、程杏權等近千名優(yōu)秀學子成功創(chuàng)業(yè)。
◆專業(yè)前景分析： 酒店管理，是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應求的局面。
